Carnet manuscrit rédigé par le quimpérois Jean Grall.
Tome onzième : Couët - Dem
1ère Partie :
1 - Les débuts de l'enseignement agricole dans le Finistère (1830-1850).
2 - Des essais peu concluants en fin de XIXème siècle.
3 - Les cours post-scolaires et les cours par correspondance.
4 - La création d'établissements.
5 - Le contexte de la loi d'orientation agricole de 1960.
6 - La prolongation de la scolarité et la réforme de l'enseignement.
7 - La loi dite "Loi Guermeur" du 28 juillet 1978.
8 - Les lois de 1984 et leurs décrêts d'application.
2ème Partie :
1 - Les premières maisons familiales rurales.
2 - Implantation en Bretagne et dans le Finistère.
3 - Les étapes importantes depuis leur création.
4 - L'alternance, un pari gagné en permanence.
- Ligne électrique
(signature du maire)