L'ostréiculture en Bretagne de 1850 à nos jours. GUILLET Jacques et GUILLET Ronan Ed. Coop Breizh, Spézet, 2008, 320 p.

• Description :

  I. Naissance de l'ostréiculture (1850-1880)

  II. La vie quotidienne des ostréiculteurs (1880-1970)

  III. Crise et refondation (1970-1985)

  Iv. De Cancale à la baie de Bourgneuf, promenade au coeur des parcs

• Date :

  lundi 11 mai 2015

• Identifiant :

  BR/541

• Origine : Achat