Berligou, le vin des ducs de Bretagne - Alain POULARD et Marcel JUSSIAUME - An amzer, Pornic, 2022, 126 p.
- Sujet : BRETAGNE ; VIN
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Description :
1 - Expansion de l'antique vignoble du Nord-Loire
2 - Du Pinot noir de Jean V au Berligou de François II
3 - Le vignoble de Couëron sous l'ancien régime ( XVIe - XVIIIe)
4 - Apogée et déclin de la viticulture au XIXe siècle
5 - La reconstruction du vignoble : les mauvais choix
6 - Où l'on retrouve la trace du Berligou
7 - La renaissance du Berligou : l'oeuvre du Groupe de 12
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Date :
mai 2024
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Identifiant :
BR/1064